
NOSOTROS NECESITAMOS:
Número
Ingredientes
500г.
Espárragos “Granjas”
1 cucharada.
aceite de oliva METRO Chef Virgen Extra
sal, pimienta – al gusto
150г.
bacon METRO Chef (pecho de carpaccio ahumado)
PREPARACIÓN:
Paso 1
Primero, prepara los espárragos. Cortar la parte inferior del tallo (unos 2-3 cm) y pelar las verduras, pero solo por la parte inferior, ya que los espárragos quedan blandos y tiernos por encima.
Paso 2
Precalentar el horno a 200 grados. Envuelva el tallo de los espárragos con tocino y colóquelo en una bandeja para hornear cubierta con pergamino.
Paso 3
Rociar los espárragos con aceite de oliva, espolvorear con pimienta negra y sal al gusto. Llevar al horno por 12 minutos.
Paso 4
¡Buen provecho!